Με σύμμαχο τον καλό καιρό, αλλά με “αντίπαλο” τις υψηλές τιμές σε βασικά καταναλωτικά αγαθά (όπως τα θαλασσινά), δεκάδες ήταν οι συμπολίτες που έσπευσαν να προμηθευτούν τα απαραίτητα για το σαρακοστιανό τραπέζι. Την τιμητική τους είχαν, όπως ήταν αναμενόμενο, οι λαγάνες.
Στο πλαίσιο, λοιπόν, της Καθαράς Δευτέρας οι “Φούρνοι Φελλαχίδη” παρασκεύασαν μια πολύ μεγάλη λαγάνα, με την οποία ευχήθηκαν σε όλες και σε όλους “Καλή Σαρακοστή”!
