Η σχέση του κλίματος με τις αμπελοκαλλιέργειες

του Χρήστου Αποστόλου
IT Developer-Αγρονόμος
info@christosapostoloudev.eu
capostolouagr@yahoo.com
www.christosapostoloudev.eu/

Υπάρχουν διάφορες κλιματικές κατηγορίες που θα μπορούσε να ενταχθεί το κλίμα σε σχέση με την άμπελο. Για αρχή υπάρχουν τα ψυχρά κλίματα που είναι δυσμενή για την ανάπτυξη της Αμπέλου εξαιτίας των πολύ χαμηλών θερμοκρασιών και της χαμηλής ηλιοφάνειας. Υπάρχουν τα κλίματα των διαφόρων ορεινών περιοχών που δυστυχώς τα μεγάλα υψόμετρα, οι χαμηλές θερμοκρασίες αποτελούν  δυσμενείς για την καλλιέργεια της αμπέλου, βέβαια σε θερμές περιοχές των τροπικών χωρών τα μεγάλα υψόμετρα αποτελούν αρωγό για μια αμπελοκαλλιέργεια.

Περιοχές με ζεστό κλίμα αποτελούν ευνοϊκές για την καλλιέργεια της αμπέλου, αν και  κάτσουμε να αναλύσουμε κάθε κλίμα, θα δούμε ότι το κάθε ένα διαθέτει τις δικές του ιδιότητες άρα και διαφορετική προσαρμοστικότητα ως προς τους κλιματικούς παράγοντες. Το ηπειρωτικό κλίμα εκτείνεται στο βόρειο ημισφαίριο έχοντας περιοχές που χαρακτηρίζονται από μακριά χειμερινή περίοδο, κυρίως από το Νοέμβριο μέχρι το Μάρτιο με μέση θερμοκρασία κατά τον Ιανουάριο, κάτω των 10 βαθμών κελσίου. Βέβαια χαρακτηρίζεται από μία μακρινή θερινή περίοδο, από τρεις μέχρι πέντε μήνες, με μία ύψιστη θερμοκρασία τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Πολλές φορές το εύρος των θερμοκρασιών μπορεί να ξεπερνά τους 40 βαθμούς κελσίου κάτι το οποίο προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις σε μία αμπελοκαλλιέργεια. Σε σχέση με το μεσογειακό κλίμα, οι διάφορες περιοχές επηρεάζονται από το θερμικό ισοζύγιο και έτσι ο χειμώνας είναι ήπιος με δύο τουλάχιστον μήνες οι οποίοι παρουσιάζουν θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 20 βαθμών κελσίου. Η καλλιέργεια της αμπέλου προσφέρεται σε τέτοια κλίματα και έτσι το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης ανταποκρίνεται σε αυτά.

Περιοχές που χαρακτηρίζονται από πάρα πολύ μικρό ύψος και σχετική υγρασία, παρουσιάζεται πολύ μεγάλη διακύμανση της θερμοκρασίας κατά το 24ωρο. Μπορεί να προκληθεί διαφορά θερμοκρασίας ακόμα και 40 βαθμών Κελσίου, σχέση μέρα με το βράδυ. Υπάρχει μεγάλη επικινδυνότητα παγετών τη νύχτα και γενικά καλλιεργείται και αναπτύσσεται υπό την προϋπόθεση ότι θα υπάρχει ποσότητα άρδευσης. Τέλος περιοχές με τροπικό κλίμα χαρακτηρίζονται από υψηλές μέσες θερμοκρασίες με μικρή διακύμανση των θερμοκρασιών κατά τη διάρκεια του έτους, συνήθως στα φυτά σε τέτοιες περιοχές δεν παίρνουν από χειμερινό λήθαργο και έτσι αυξάνονται συνεχώς και διακλαδίζονται μαζί με τις ταχυφυείς.

Για την εύρυθμη παραγωγή θα πρέπει να εφαρμόζεται το κατάλληλο κλάδεμα έτσι ώστε να μην υπάρχουν διαβαθμίσεις κατά την εξελικτική διαδικασία αύξησης και ωρίμανσης.




Μακάριος Λαζαρίδης: “Αναδιάρθρωση αμπελιών μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης”

Με ανάρτησή του στον προσωπικό του λογαριασμό στο Twitter, ο Βουλευτής Π.Ε. Καβάλας της Νέας Δημοκρατίας κ. Μακάριος Λαζαρίδης αναφέρεται στη στήριξη και του πρωτογενούς τομέα από το σχέδιο «Ελλάδα 2.0» για την αξιοποίηση των πόρων του Ταμείου Ανάκαμψης.

Η πρόταση της Κυβέρνησης, όπως σημειώνει, ύψους 1 δις ευρώ, περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, και την αναδιάρθρωση δενδροκαλλιεργειών με 3.000 ευρώ ανά στρέμμα και αμπελοκαλλιεργειών με 2.000 ευρώ ανά στρέμμα.

Είναι μία ακόμα έμπρακτη ενίσχυση των αγροτών, οι οποίοι, κατά τη διάρκεια της διακυβέρνησης Κυριάκου Μητσοτάκη και εν μέσω της πανδημίας, έχουν στηριχθεί με διαφόρους τρόπους.

Ανάμεσα σε αυτούς, περιλαμβάνονται:

– Ενίσχυση των «πληγέντων» παραγωγών, με χρηματοδοτικά εργαλεία, όπως οι έκτακτοι πόροι των 350.000.000 ευρώ και πλέον, το πλαίσιο των de minimis αποζημιώσεων και η Επιστρεπτέα Προκαταβολή.

– Δημιουργία νέων σημαντικών χρηματοδοτικών εργαλείων σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων.

– Νομοθετική παρέμβαση για την ελεύθερη μετακίνηση των εργατών γης εν μέσω πανδημίας.

– Νομοθετική παρέμβαση για να δοθούν κίνητρα στους άνεργους της χώρας να εργαστούν στον αγροτικό τομέα χωρίς να χάνουν το επίδομα ανεργίας, αλλά και σε συνταξιούχους χωρίς να χάνεται το ποσοστό της σύνταξής τους.

– Αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ προκειμένου να επιταχυνθεί η καταβολή αποζημιώσεων στους πληγέντες αγρότες.

– Μείωση της φορολογίας των συνεταιριστικών σχημάτων, του ΕΝΦΙΑ στα αγροτεμάχια και του φορολογικού συντελεστή.

– Υπερδιπλασιασμός των ποσών που υπήρχαν μέχρι τώρα σε προγράμματα νέων αγροτών και δημιουργία κινήτρων για να έρθουν άνθρωποι να επενδύσουν στο χώρο.




Περιοδεία αντιπεριφερειάρχη Καβάλας στις πληγείσες αμπελοκαλλιέργειες του Παγγαίου

Την 16η Απριλίου 2021 ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Κώστας Αντωνιάδης συνοδευόμενος από τον προϊστάμενο της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Λεωνίδα Καστανά επισκέφθηκε τις περιοχές Πλατανοτόπου, Μουσθένης, Μεσορόπης, Ποδοχωρίου και Ακροποτάμου και συναντήθηκε με παραγωγούς αμπελιών, οι καλλιέργειες των οποίων υπέστησαν σημαντικές ζημίες λόγω ακραίου ψύχους που σημειώθηκε την προηγούμενη εβδομάδα.

Μετά το τέλος της επίσκεψης ο Αντιπεριφερειάρχης Καβάλας Κώστας Αντωνιάδης δήλωσε τα εξής: «Ακόμη μια χρονιά, δυστυχώς, ο αγροτικός κόσμος της περιοχής του Δήμου Παγγαίου επλήγη από τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Πράγματι, ο παγετός των τελευταίων ημερών έχει προκαλέσει εκτεταμένες και βαρύτατες ζημίες στην αγροτική παραγωγή. Ήδη έχουν ανοίξει οι διαδικασίες των αναγγελιών των ζημιών, ενώ επικοινώνησα άμεσα με την προϊσταμένη του ΕΛΓΑ Καβάλας και ζήτησα να επιταχυνθούν οι διαδικασίες οριοθέτησης των εκτάσεων και να γίνουν αντικειμενικές και δίκαιες εκτιμήσεις, ώστε να αποζημιωθούν άμεσα οι πληγέντες παραγωγοί».




Τ. Ελευθεριάδου: Να αποζημιωθούν άμεσα οι αμπελοπαραγωγοί της Καβάλας για την φετινή κακή εμπορία

Ερώτηση στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατέθεσε η βουλεύτρια Καβάλας του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Τάνια Ελευθεριάδου με την οποία ζητά να αποζημιωθούν οι αμπελοπαραγωγοί της Καβάλας των οποίων οι παραγωγή ζημιώθηκε λόγω Covid-19. Στην ερώτηση, η οποία είναι η δεύτερη που αφορά το συγκεκριμένο ζήτημα, τονίζεται ότι η φετινή ήταν μια πολύ κακή χρονιά για τα επιτραπέζια σταφύλια, όσον αφορά την εμπορική τους κίνηση, λόγω της πανδημικής-οικονομικής κρίσης. Αυτό φάνηκε από τις πρώιμες ποικιλίες (Βικτώρια) συνεχίστηκε με τις ποικιλίες χωρίς κάλυψη, Σουλτανίνα και Ιτάλια και συνεχίζεται και τώρα με τις υπό κάλυψη όψιμες ποικιλίες.»

Σύμφωνα, μάλιστα, με τον πρόεδρο του τμήματος Ανατολικής Μακεδονίας του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, Ζαφείρη Μυστακίδη «πρέπει να ενταχθεί το σταφύλι στις πληττόμενες από τον covid19 καλλιέργειες», καθώς «ούτε το 50% μπόρεσε να απορροφηθεί, ως συνέπεια των επιπτώσεων του covid19». Είναι εξάλλου χαρακτηριστική η αναφορά του στα ποσά που αφορούν την αποζημίωση ανά στρέμμα σχετικά με την αποζημίωση που ανακοινώθηκε ότι εξασφαλίστηκε πρόσφατα, τα οποία χαρακτηρίζει εξευτελιστικά. Η κ. Ελευθεριάδου ρωτά τον υπουργό εάν προτίθεται να καλύψει καλύψετε  την απώλεια εισοδήματος λόγω κακή εμπορίας αξιοποιώντας όλα τα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία που έχει το υπουργείο (de minimis, ταμείο αλληλεγγύης, ταμείο στήριξης λόγω πανδημίας, κ.α.).




Αγρότες Παγγαίου: “Οι καλλιέργειες σταφυλιού εκπέμπουν SOS”

Από μια πρωτοβουλία πολιτών με την επωνυμία “Ομάδα Αγροτών Παγγαίου” λάβαμε την παρακάτω επιστολή:

Για ακόμη μία χρονιά ο Αγροτικός κλάδος του Νομού Καβάλας δέχεται ένα πλήγμα συνεχίζοντας την καταστροφική συνέχεια του 2018 και 2019.Συγκεκριμένα οι σταφυλοπαραγωγοί του Νομού Καβάλας και συγκεκριμένα του δήμου Παγγαίου δέχτηκαν για ακόμη μία χρονιά οικονομική καταστροφή αυτή τη φορά λόγω εξωγενούς παράγοντα που λέγεται covid 19

Και ενώ η χρονιά κύλησε σχετικά άψογα όσο αφορά τις κλιματικές συνθήκες οι οποίες πρόσφεραν ένα ποιοτικό σταφύλι σε όλες τις ποικιλίες και δεν υπήρξαν προβλήματα με ασθένειες η κατάσταση με τον covid 19 δημιούργησε μία ευμετάβλητη κατάσταση στις εξαγωγές αλλά και στις πωλήσεις εντός των συνόρων του προϊόντος με αποτέλεσμα εξαιτίας της αβεβαιότητας να υπάρξουν πολλά προβλήματα στους παραγωγούς όσο αφορά την προώθηση του προϊόντος και τη διάθεση του αναγκάζοντάς τους να πουλήσουν το προϊόν σε πολύ χαμηλές τιμές η και ακόμα να μην καταφέρουν να πουλήσουν τα σταφύλια διότι οι έμποροι,τοπικοί και μη δεν αγόραζαν σταφύλια καθώς οι αγορές λόγο του covid 19 η με πρόσχημα την ύπαρξη του είχαν (?) μειωμένο αγοραστικό ενδιαφέρον.

Σε πολλές των περιπτώσεων οι έμποροι εκμεταλλεύτηκαν αυτή την κατάσταση και αγόρασαν προϊόντα σε πάρα πολύ χαμηλές τιμές εκμεταλλευόμενοι και την οικονομική δυστυχία των παραγωγών ενώ σε άλλες περιπτώσεις με πρόσχημα την αβεβαιότητα προώθησης του προϊόντος άφησαν μισό άκοπα αμπέλια κρεμώντας έτσι τους παραγωγούς.

Τα φετινά προβλήματα ήρθαν να επισκιαστούν και από τις βροχοπτώσεις του Οκτωβρίου που δημιούργησαν προβλήματα σε Σουλτανίνες και προστέθηκαν στον φαύλο κύκλο του ΕΛΓΑ ο οποίος έχει γυρίσει την πλάτη του στους αγρότες βάζοντας πέρσι χαμηλά ποσοστά στις ζημιές από βροχοπτώσεις, χωρίς να έχει εκδώσει ακόμα τις ενστάσεις για τα περσινά πορίσματα των ζημιών από τις βροχοπτώσεις, χωρίς να έχει εξοφλήσει αντιχαλαζικά προγράμματα και χωρίς ακόμα να έχει εκδώσει νεότερο αντιχαλαζικό πρόγραμμα.

Ζητάμε και επιβάλλεται  οι πολιτικοί φορείς να πιέσουν και να διεκδικήσουν για τον νομό μας την ΕΚΤΑΚΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΝΙΣΧΥΣΗ η ένταξη στον κανονα ”de minimis” τόσο για τα Σταφύλια όσο και τις Ελιές τύπου Χαλκιδικής.Εαν θέλετε ο πρωτογενής τομέας να συνεχίσει να παράγει και ταυτόχρονα να είναι κινητήριος μοχλός της τοπικής οικονομίας στηρίξτε τον ουσιαστικά κι όχι με χτυπήματα στην πλάτη του Καβαλιωτη Αγροτη και με κερασμένους καφέδες στα καφενεία.