Ποια σχήματα κατέβηκαν για τη νέα σιδηροδρομική γραμμή Θεσσαλονίκη-Καβάλα-Ξάνθη

φωτογραφία αρχείου – Πηγή: Canva Pro

Με τρία σχήματα προχωρά ο διαγωνισμός για τη νέα σιδηροδρομική γραμμή Θεσσαλονίκη-Καβάλα-Τοξότες Ξάνθης. Την Τετάρτη 2 Φεβρουαρίου 2022 η ΕΡΓΟΣΕ προχώρησε στο άνοιγμα των φακέλων των τριών συμμετεχόντων προκειμένου να ελέγξει την επάρκεια τους.

α σχήματα που εκδήλωσαν ενδιαφέρον είναι: ΑΚΤΩΡ-ΜΥΤΙΛΗΝΑΙΟΣ, ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ-ΙΝΤΡΑΚΑΤ και ΑΒΑΞ-ALSTOM. Μετά την ολοκλήρωση εξέτασης των φακέλων η ΕΡΓΟΣΕ θα κάνει γνωστό ποιοι θα περάσουν στη Β`φαση του διαγωνισμού που αφορά τον διάλογο που θα καθοριστεί το ακριβές τεχνικό αντικείμενο.

Το 2020 εγκρίθηκε ο σχεδιασμός και ξεκίνησε η υλοποίηση του μεγαλύτερου προγράμματος σιδηροδρομικών έργων που έχει γίνει ποτέ στην Ελλάδα ύψους €4 δισ. για τη σύνδεση των κύριων λιμένων με το σιδηροδρομικό δίκτυο. Στα εν λόγω έργα περιλαμβάνεται και η κατασκευή της Νέας Σιδηροδρομικής Γραμμής Θεσσαλονίκη – Τοξότες (ανατολική σιδηροδρομική Εγνατία).

Το μεγαλύτερο δημόσιο έργο όλων των εποχών

Πρόκειται για το μεγαλύτερο δημόσιο έργο όλων των εποχών της χώρας μιας και ο προϋπολογισμός δημοπράτησης του Έργου, ανέρχεται σε 1,68 δις € (χωρίς ΦΠΑ), ξεπερνώντας σε κόστος ακόμα και τη γραμμή 4 του Μετρό της Αθήνας.

Ο Ανάδοχος που θα επιλεγεί θα αναλάβει την μελέτη και κατασκευή σιδηροδρομικής γραμμής στο τμήμα Θεσσαλονίκη – Τοξότες, συνολικού μήκους 206χλμ., σε νέα χάραξη (νότια χάραξη) μέσω Αμφιπόλης και Ν. Καρβάλης, με σηματοδότηση, ETCS και ηλεκτροκίνηση.

Στο τμήμα Θεσσαλονίκη – Αμφίπολη – Νέα Καρβάλη, μήκους 174χλμ, η γραμμή σχεδιάζεται διπλή σε εντοπισμένα τμήματα αυτής. Περιλαμβάνονται δε, 8 σιδηροδρομικοί σταθμοί, 2 στάσεις, σιδηροδρομικές γέφυρες, σήραγγες, ανισόπεδες διαβάσεις, τοίχοι αντιστήριξης, έργα αντιπλημμυρικής προστασίας, τεχνικά προστασίας αγωγών ΔΕΠΑ, υδραυλικά έργα, κτιριακά έργα καθώς και έργα οδοποιίας.

Στο τμήμα Νέα Καρβάλη – Γραβούνα – Τοξότες, μήκους 32χλμ περιλαμβάνονται 4 συνδέσεις, 2 σιδηροδρομικοί σταθμοί, 4 στάσεις, σιδηροδρομικές γέφυρες, σήραγγες, τεχνικά C&C, ανισόπεδες διαβάσεις, τοίχοι αντιστήριξης, τεχνικά προστασίας αγωγών ΔΕΠΑ, υδραυλικά έργα, κτιριακά έργα καθώς και έργα οδοποιίας. Η ηλεκτροκίνηση του τμήματος για λόγους λειτουργίας της γραμμής θα καλύπτει και το τμήμα Τοξότες – ΣΣ Ξάνθης.

Το έργο δημοπρατείται με τη διαδικασία του Ανταγωνιστικού διαλόγου, όπου μέσα από τον διάλογο με τους υποψηφίους, θα προκύψει και η τελική επιλεγείσα λύση, λαμβάνοντας υπόψη των υφιστάμενων μελετών.

Μια νέα γραμμή που θα ενώσει τη χώρα με τη Βουλγαρία

Η νέα σιδηροδρομική γραμμή από Θεσσαλονίκη έως Τοξότες, αποτελεί τμήμα του σχεδιαζόμενου ευρωπαϊκού σιδηροδρομικού διαδρόμου που συνδέει τα λιμάνια Θεσσαλονίκης- Καβάλας- Αλεξανδρούπολης με τα λιμάνια Μπουργκάς- Βάρνα – Ρούσσε σε Μαύρη Θάλασσα και Δούναβη, (έργο TKABVR, ή έργο Sea2Sea).Το συνολικό σχεδιαζόμενο έργο στοχεύει στην αύξηση ικανότητας σιδηροδρομικής μεταφοράς εμπορευματικών φορτίων στην Ανατολική Ευρώπη μέσω εναλλακτικής διαδρομής, η οποία αποφεύγει τη συμφόρηση στα στενά του Βοσπόρου.

Με το εν λόγω έργο παραδίδονται σε λειτουργία 206 χλμ, νέας σιδηροδρομικής γραμμής, με σηματοδότηση και ηλεκτροκίνηση, με τα οποία επιτυγχάνεται η ολοκλήρωση του σιδηροδρομικού διαδρόμου που συνδέει τη Θεσσαλονίκη με την Καβάλα.

Ταυτόχρονα θα συνδέει το υπό ανάπτυξη λιμάνι της Νέας Καρβάλης, διασχίζοντας το ανατολικό τμήμα του Nομού Καβάλας και θα καταλήγει στην ευρύτερη περιοχή Τοξοτών Ξάνθης, όπου θα συνδέεται με το υπόλοιπο δίκτυο του Ο.Σ.Ε.

Πηγή: www.ypodomes.com




ΑΕ Λάρισα-Καβάλα 3-0: Ανώμαλη προσγείωση

φωτογραφία: προφίλ Aokara Kavalara στο Facebook

Το αήττητο σερί του ΑΟ Καβάλα στο φετινό πρωτάθλημα του Βόρειου Ομίλου της Super League 2 σταμάτησε το απόγευμα της Τετάρτης 2 Φεβρουαρίου 2022 στο στάδιο Αλκαζάρ της Λάρισας. Η ομάδα του Αλεξάντερ Νούρι, η οποία παρατάχτηκε με αρκετές αλλαγές (κάτι αναμενόμενο λόγω του πιεστικού προγράμματος), ηττήθηκε με 3-0 από την ΑΕ Λάρισα, σε ένα ματς στο οποίο οι γηπεδούχοι είχαν την πρωτοβουλία των κινήσεων και έχασαν πολλές ευκαιρίες για να πετύχουν και άλλα γκολ (μάλιστα είχαν και δοκάρι στο 13′, μετά από “τακουνάκι” του Κολομπίνο) -σε αντίθεση με τους παίκτες του ΑΟΚ, οι οποίοι δεν κατάφεραν (πέρα από ελάχιστες περιπτώσεις) να απειλήσουν σοβαρά την αντίπαλη εστία.

Τα γκολ για την ΑΕΛ πέτυχαν ο Ακούνια (με σουτ στο 24′), ο Ηλιάδης (με κεφαλιά στο 68′) και ο Τσουμάνης (με σουτ στο 80′). Ενδιάμεσα (και ενώ το σκορ ήταν 1-0) ο Σαμπανίδης είχε σκοράρει για την Καβάλα, έχοντας όμως νωρίτερα (δικαίως) υποδειχτεί σε θέση οφ σάϊντ.

ΑΕΛ (Γκουτσίδης): Θεοδωρόπουλος, Μπέρτος, Αμπούντ Ομάρ, Γκοτζαμανίδης, Ηλιάδης, Θ. Παπαγεωργίου, Νικολιάς, Κολομπίνο, Όγκμποε (75′ Τσουμάνης), Γιάκος, Ακούνια.

Καβάλα (Νούρι): Κυρίτσης, Καζαντζίδης, Κοέν, Στίκας, Θωμαΐδης, Καραγιάννης (58′ Αλίμι), Μπελεβώνης (87′ Οκάν), Ρέτσος (67′ Σταμένκοβιτς), Έμπερτ, Σαμπανίδης, Μπούμαν (87′ Γροσδάνης).




Ιστορίες ασυνεννοησίας βουλευτών (του ιδίου κόμματος): “Τι 8, τι 9, τι 10 αστυνομικοί στην Α.Δ. Καβάλας;”

Το ότι οι 3 βουλευτές Καβάλας της ΝΔ (Νίκος Παναγιωτόπουλος, Γιάννης Πασχαλίδης, Μακάριος Λαζαρίδης) δεν συνεννοούνται μεταξύ τους ούτε για τα πιο απλά πράγματα, το έχουμε πει πολλές φορές.

Το ότι οι 2 εξ αυτών (οι κ. Λαζαρίδης και Πασχαλίδης) έχουν τη μόνιμη τάση να στέλνουν, την ίδια μέρα, σχεδόν το ίδιο δελτίο τύπου για το ίδιο ακριβώς θέμα (είναι γνωστή η φράση “κατόπιν ενεργειών μου”), το έχουμε επίσης σχολιάσει πολλές φορές.

Αυτό όμως που είδαμε σήμερα (μέσα από ξεχωριστές ανακοινώσεις που απέστειλαν οι 3 βουλευτές) μάς άφησε με το στόμα ανοιχτό – διότι πραγματικά αδυνατούμε να το σχολιάσουμε!

Ο λόγος για 3 ανακοινώσεις που απέστειλαν οι βουλευτές (μια ο καθένας), οι οποίες σχετίζονταν με το ίδιο θέμα: την ενίσχυση της Αστυνομικής Διεύθυνσης Καβάλας με επιπλέον προσωπικό στο πλαίσιο των τακτικών μεταθέσεων του Ιανουαρίου 2022.

Μόνο που

  • σύμφωνα με τον κ. Λαζαρίδη (την επιστολή του οποίου λάβαμε πρώτη), “η δημόσια ασφάλεια στην περιοχή μας ενισχύεται με επιπλέον 8 αστυνομικούς (4 ανά κατηγορία)
  • σύμφωνα με τον κ. Παναγιωτόπουλο (την επιστολή του οποίου λάβαμε δεύτερη), “αυξάνεται το προσωπικό της Αστυνομικής Διεύθυνσης Καβάλας κατά εννιά θέσεις, 5 αστυφυλάκων και 4 βαθμοφόρων (ανθυπαστυνόμων, αρχιφυλάκων), προς κάλυψη κενών οργανικών”
  • σύμφωνα με τον κ. Πασχαλίδη (την επιστολή του οποίου λάβαμε τελευταία), “ανακοινώθηκε σήμερα στο πλαίσιο των τακτικών μεταθέσεων του Ιανουαρίου 2022 η ενίσχυση της Αστυνομικής Διεύθυνσης Καβάλας με επιπλέον δέκα οργανικές θέσεις (1 υπαστυνόμος, 4 λοιποί βαθμοφόροι και 5 αστυφύλακες)

Με απλά λόγια, ο καθένας έχει δώσει τη δική του “εκτίμηση” για το πόσοι αστυνομικοί μετατέθηκαν στην Α.Δ. Καβάλας!

Με απλά λόγια, δεν συνεννοούνται πλέον ούτε για τα πολύ βασικά – για να βγάλουν τον ίδιο αριθμό αστυνομικών που θα μετατεθούν!

Και επειδή κάποιοι μπορεί να βγουν και να πουν πως “ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες” και πως “άλλο πράγμα εννοεί ο ένας βουλευτής, άλλο ο άλλος και άλλο ο τρίτος”, καλό θα είναι να τονίσουμε πως όλο αυτό έχει ελάχιστη σημασία! Για την ακρίβεια, δεν έχει καμία σημασία!

Σημασία έχει μόνο ένα πράγμα: πως ένα τόσο απλό θέμα κατάφεραν και το μετέτρεψαν σε επικοινωνιακό “ρεντίκολο” (σε μια προσπάθεια να αποκομίσουν πολιτικό όφελος).

Υ.Γ.: Θα είχε μεγάλη πλάκα αν αντίστοιχη ανακοίνωση έβγαζε (έτσι, για το χαβαλέ) η βουλευτής Καβάλας του ΣΥΡΙΖΑ Τάνια Ελευθεριάδου, με έναν οποιοδήποτε αριθμό επιθυμούσε! Έτσι και αλλιώς, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι για το ποιος από τους 3 βουλευτές της ΝΔ “πόνταρε” στο σωστό αριθμό αστυνομικών, οπότε γιατί να μην “ποντάρει” και η κ. Ελευθεριάδου;




Σωματείο Εργαζόμενων Νοσοκομείου Καβάλας: “Δεν αντέχουμε άλλο – Πάρτε και άλλο προσωπικό άμεσα”

Τις μεγάλες ελλείψεις σε προσωπικό στο Νοσοκομείο Καβάλας και την ανάγκη για πρόσληψη επικουρικών υπαλλήλων γνωστοποίησε, με ανακοίνωσή του, το Σωματείο Εργαζόμενων στο Νοσοκομείο – κατηγορώντας, παράλληλα, τόσο το υπουργείο Υγείας και την 4η ΥΠΕ όσο και τη διοίκηση του Νοσοκομείου Καβάλας για αδράνεια και “ανάλγητη αντιμετώπιση” του προσωπικού.

Η ανακοίνωση αναφέρει τα εξής:

Είναι πλέον πρόδηλο πως η ηγεσία του Υπουργείου Υγείας , η Διοίκηση της 4ης Υγειονομικής Περιφέρειας Μακεδονίας-Θράκης, η Διοίκηση του Νοσοκομείου  θεωρούν  πως στο Νοσοκομείο  Καβάλας εργάζονται υποζύγια !!

Δύο χρόνια σχεδόν αντιμετωπίζουμε την πανδημία με ελλείψεις προσωπικού που ξεπερνούν το 50% των οργανικών θέσεων, η όποια συνδρομή τους σε προσλήψεις ήταν άκρως προσχηματική ! Με αποφάσεις τους υποχρεώνουν  το Νοσοκομείο Καβάλας να δέχεται περιστατικά από όμορους νομούς, και όχι μόνο, αγνοούν ή δεν θέλουν να γνωρίζουν τους αριθμούς των προσερχομένων  και νοσηλευομένων ασθενών που είναι οι μεγαλύτεροι από κάθε Νοσοκομείο της Περιφέρειας! Οποιοδήποτε πρόβλημα προκύπτει στους όμορους νομούς εντέλλεται το Νοσοκομείο Καβάλας να συνδράμει…. χαρακτηριστική η ‘’άνωθεν’’ εντολή το βράδυ του Σαββάτου στο ΕΚΑΒ να διακομίζει όλα τα ύποπτα και επιβεβαιωμένα covid περιστατικά του Ν.Δράμας στο Νοσοκομείο Καβάλας χωρίς να προηγηθεί καμία συνεννόηση …

Ωστόσο ο απαραίτητος έλεγχος των δικαιολογητικών από τις υπηρεσίες της 4ης ΥΠΕ προκειμένου να ολοκληρωθούν οι πολυαναμενόμενες  προσλήψεις νοσηλευτικού προσωπικού στο Νοσοκομείο Καβάλας έχουν παραπεμφθεί στις καλένδες…όπως στις καλένδες έχει παραπεμφθεί και η επίσης πολυαναμενόμενη τροποποίηση του οργανισμού του Νοσοκομείου που θα μας έλυνε αρκετά λειτουργικά προβλήματα αλλά η ηγεσία του Υπουργείου μας βρήκε χρόνο μόνο για τον οργανισμό του Νοσοκομείου της Δράμας…

Ως εδώ όμως! Η ανθρώπινη δύναμη και αντοχή έχει όρια και αυτά οι εργαζόμενοι του Νοσοκομείου τα έχουμε ξεπεράσει  από καιρό! Είναι πλέον αδύνατο να συνεχίσουμε με αυτούς τους εξοντωτικούς ρυθμούς, με εκατοντάδες οφειλόμενες ημέρες ανάπαυσης και άδειας ,υπερβάλλοντας εαυτόν, προσπαθώντας να καλύψουμε τεράστια κενά στελέχωσης, εξαντλώντας κάθε δυνατότητα να διατηρήσουμε όλες τις υφιστάμενες δραστηριότητες του Νοσοκομείου . Δεν επιτρέπουμε αυτή την άδικη και ανάλγητη αντιμετώπιση προς τους εργαζόμενους αλλά και προς το Νοσοκομείο Καβάλας!

Άμεσα η Διοίκηση της 4ης ΥΠΕ να μεριμνήσει προκειμένου να ολοκληρωθούν οι διαδικασίες πρόσληψης επικουρικού προσωπικού στο Νοσοκομείο Καβάλας! Πρέπει κάποια στιγμή να κατανοήσει πως η περίθαλψη των ασθενών δεν γίνεται με…τηλεχειριστήρια  ή εξ αποστάσεως μέσα από τα γραφεία αλλά με νοσηλευτικό, ιατρικό, παραϊατρικό προσωπικό….




8ο Winterun 2022: Όλα έτοιμα για τον πρώτο δρομικό αγώνα της χρονιάς

φωτογραφία από τον αγώνα που διεξήχθη το 2015

Έχουν λείψει πολύ οι αγώνες μεγάλων αποστάσεων από τα αθλητικά δρώμενα του νομού Καβάλας -μιας και ο κορωνοϊός έχει αποτελέσει το βασικότερο εμπόδιο για τη μη διεξαγωγή τους-, ωστόσο το 2022 αναμένεται από πολλούς λάτρεις των δρομικών αγώνων στον τόπο μας.

Η αρχή θα γίνει την προσεχή Κυριακή 6 Φεβρουαρίου 2022, με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Παλαιάς Καβάλας να διοργανώνει (με όλα τα προβλεπόμενα υγειονομικά πρωτόκολλα) τον 8ο χειμερινό ορεινό αγώνα δρόμου Winterun.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν αναρτηθεί στον επίσημο ιστότοπο του συλλόγου, 566 αθλητές και αθλήτριες έχουν δηλώσει συμμετοχή – εκ των οποίων 473 έχουν ήδη επιβεβαιώσει πως θα λάβουν μέρος (μέσω της κατάθεσης του προβλεπόμενου αντιτίμου συμμετοχής). Για τη συμμετοχή του κάθε δρομέα (και την παραλαβή του πακέτου με τις παροχές της διοργάνωσης) απαραίτητη θα είναι η επίδειξη ταυτότητας ή διαβατηρίου και όλοι οι αθλητές θα πρέπει να προσκομίζουν PCR test, ή rapid test ή πιστοποιητικό νόσησης ή πιστοποιητικό εμβολιασμού.

Ο αγώνας θα ξεκινήσει στις 11 το πρωί, με σημείο εκκίνησης την πλατεία της Παλαιάς Καβάλας. Οι συμμετέχοντες θα κληθούν να διανύσουν μια απόσταση 20 χιλιομέτρων. σε μια μέτριας δυσκολίας διαδρομή, η οποία περιλαμβάνει όλα τα είδη των terrain (μονοπάτι, χωματόδρομο και άσφαλτο).

Πληροφορίες για τη διαδρομή



Ο αγώνας έχει αφετηρία την πλατεία του χωριού της Παλαιάς Καβάλας και μετά από ένα μικρό ασφάλτινο κομμάτι 150 m εντός του οικισμού, στρίβει αριστερά με κατεύθυνση προς βορρά. Ακολουθεί ανηφορικός δρόμος, αρχικά 100 m άσφαλτος και στη συνέχεια χωματόδρομος για 2,5 km περίπου, μετά στρίβει δεξιά και ακολουθεί ένας κατηφορικός δρόμος 1 km (χρειάζεται προσοχή γιατί έχει νερόλακκους σε ορισμένα σημεία) που καταλήγει σε κατηφορικά μονοπάτια 800 m τα οποία οδηγούν στο χωριό, όπου βρίσκεται και ο πρώτος σταθμός τροφοδοσίας στα 5 km. Μετά από ένα σύντομο πέρασμα από τη γραφική πλατεία της Παλιάς Καβάλας, ακολουθεί χωματόδρομος που οδηγεί σε μια ρεματιά κατάφυτη από οξιές, δρυς και πλατάνια. Εκεί ξεκινά ένα πανέμορφο μονοπάτι 3 km περίπου με συνεχή ανηφορική κλίση, το οποίο κινείται παράλληλα με ένα ρέμα και καταλήγει στη θέση «ξεροπήγαδο». Στη συνέχεια στρίβει δεξιά και συναντά χωματόδρομο, όπου μετά από 300 m στρίβει αριστερά ακολουθώντας ένα ανηφορικό μονοπάτι 600 m στην αρχή και μετά ένα χωματόδρομο, στο τέλος του οποίου βρίσκεται ο δεύτερος και μεγαλύτερος σταθμός τροφοδοσίας, στα 10 km της διαδρομής. Έπειτα, ακολουθεί κατηφορική πορεία, μονοπάτι στην αρχή και μετά χωματόδρομος έως την θέση «τρύπες» (υπάρχουν αρχαία ορυχεία της Σκαπτής Ύλης και μοναδική θέα προς το Παγγαίο). Συνεχίζουμε με κατηφορική πορεία περνώντας μπροστά από μια υδατοδεξαμενή (ο δρόμος αυτός χρειάζεται προσοχή γιατί έχει νερόλακκους σε ορισμένα σημεία) και μετά από 1 km περίπου στρίβουμε δεξιά όπου ακολουθεί ένα μονοπάτι ανηφορικό στην αρχή και στη συνέχεια ελαφρώς κατηφορικό για 1,5 km μέσα από μια υπέροχη κατάφυτη περιοχή. Στο τέλος του μονοπατιού, στα 15 km, βρίσκεται ο τρίτος σταθμός τροφοδοσίας. Στο σημείο αυτό ξεκίνα ένας ανηφορικός δασικός δρόμος, τον οποίο και ακολουθούμε διασχίζοντας ένα κατάφυτο δάσος από δρυς (συναντούμε ένα πολύ ανηφορικό κομμάτι 150 m) για να φτάσουμε στο δάσος «Μεσιλίκι». Εκεί συνεχίζουμε μέσα από μια ιδιαίτερου κάλους διαδρομή στο δάσος. Έπειτα, αρχίζει κατάβαση με κατεύθυνση προς το χωριό της Παλιάς Καβάλας. Στο τέλος αυτής ακολουθεί στα αριστερά μας ένα ακόμη μικρό, αλλά πολύ απότομο μονοπάτι 200 m το οποίο μας οδηγεί σε άσφαλτο (κατά την διάρκεια της κατάβασης των κατηφορικών μονοπατιών, θα χρειαστεί ιδιαίτερη προσοχή λόγω της απότομης κλίσης τους και της πιθανής ολισθηρότητας λόγω πάγου, υγρασίας ή λάσπης). Στη συνέχεια στρίβουμε δεξιά επί της ασφάλτου και μετά από 200 m στρίβουμε αριστερά κινούμενοι πάντα σε άσφαλτο για 150 m ακόμη, για να στρίψουμε δεξιά σε χωματόδρομο. Συνεχίζουμε στο χωματόδρομο μέχρι να συναντήσουμε ένα κιόσκι, από όπου στρίβουμε δεξιά με κατεύθυνση προς το Περιβαλλοντικό μονοπάτι Παλαιάς Καβάλας. Ακολουθεί κατηφορική πορεία και αφού περάσουμε την πρώτη γέφυρα μπαίνουμε στο περιβαλλοντικό μονοπάτι, για να συναντήσουμε μια πανέμορφη διαδρομή με πανύψηλα πλατάνια, με τρεχούμενα νερά και ξύλινες γέφυρες. Μόλις συναντήσουμε τον Παραδοσιακό Νερόμυλο της Παλιάς Καβάλας, στρίβουμε δεξιά και ακολουθεί ανηφορική πορεία σε μονοπάτι 200 m περίπου, το οποίο καταλήγει σε ένα ασφάλτινο δρόμο που μας οδηγεί στην δυτική είσοδο του χωριού μπροστά από το εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία. Μετά από μια μικρή διαδρομή 200 m μέσα στον οικισμό, καταλήγουμε στον τερματισμό του αγώνα, στη πλατεία του χωριού.

Δείτε εδώ την προκήρυξη της διοργάνωσης




“Χαλαρώνουν” από αύριο τα μέτρα σε εστίαση και διασκέδαση – Tι προβλέπεται για Δημόσιο, αγορά, σχολεία

Μερική χαλάρωση στη λειτουργία της εστίασης και της διασκέδασης, εξαιτίας της επιστροφής της μουσικής και της απελευθέρωσης του ωραρίου, προβλέπει η Κοινή Υπουργική Απόφαση που δημοσιεύτηκε το Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2022 και σχετίζεται με τους υγειονομικούς περιορισμούς κατά της πανδημίας.

Τα νέα μέτρα θα ισχύουν από αύριο, Δευτέρα 31 Ιανουαρίου και μέχρι την ερχόμενη Δευτέρα, 7 Φεβρουαρίου στις 6 το πρωί, περιλαμβάνοντας ρυθμίσεις και για την είσοδο του κοινού σε δημόσιους, αλλά και κοινόχρηστους χώρους.

Η είσοδος για το κοινό σε δημόσιες υπηρεσίες, τράπεζες και εκκλησίες

Το κοινό εισέρχεται κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης κατά την είσοδο:

[α] πιστοποιητικού εμβολιασμού, σύμφωνα με την παρ. 2 του άρθρου 9 ή

[β] πιστοποιητικού νόσησης, σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9 ή

[γ] βεβαίωσης αρνητικού διαγνωστικού ελέγχου για κορωνοϊό COVID-19 (PCR ή rapid test), σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9.

Οι ανήλικοι από τεσσάρων (4) έως και δεκαεπτά (17) ετών δύνανται να προσκομίζουν, εναλλακτικά, δήλωση αρνητικού αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (selftest), σύμφωνα με τις παρ. 3 και 4 του άρθρου 9.

Εξαιρούνται από την εφαρμογή του παρόντος σημείου απολύτως κατεπείγουσες περιπτώσεις, ιδίως πρόσβασης σε αστυνομικά τμήματα, που δεν επιδέχονται αναβολής.

Ειδικώς ως προς τις τράπεζες, το κοινό εισέρχεται κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης κατά την είσοδο:

[α] πιστοποιητικού εμβολιασμού, σύμφωνα με την παρ. 2 του άρθρου 9 ή[β] πιστοποιητικού νόσησης, σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9 ή

[γ] βεβαίωσης αρνητικού διαγνωστικού ελέγχου για κορωνοϊό COVID-19 (PCR ή rapid test), σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9.

Οι ανήλικοι από τεσσάρων (4) έως και δεκαεπτά (17) ετών δύνανται να προσκομίζουν, εναλλακτικά, δήλωση αρνητικού αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (selftest), σύμφωνα με τις παρ. 3 και 4 του άρθρου 9.

Η τήρηση των υποχρεώσεων του παρόντος ελέγχεται με μέριμνα της τράπεζας.

Στους χώρους λατρείας, τα πρόσωπα εισέρχονται προς τον σκοπό συμμετοχής σε κάθε είδους θρησκευτική τελετή κατόπιν υποχρεωτικής επίδειξης κατά την είσοδο:

[α] πιστοποιητικού εμβολιασμού, σύμφωνα με την παρ. 2 του άρθρου 9, ή

[β] πιστοποιητικού νόσησης, σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9 ή

[γ] βεβαίωσης αρνητικού διαγνωστικού ελέγχου για κορωνοϊό COVID-19 (PCR ή rapid test), σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9.

Οι ανήλικοι από τεσσάρων (4) έως και δεκαεπτά (17) ετών δύνανται να προσκομίζουν, εναλλακτικά, δήλωση αρνητικού αυτοδιαγνωστικού ελέγχου (selftest) σύμφωνα με τις παρ. 3 και 4 του άρθρου 9.

Τα μέτρα για τη διασκέδαση

Λειτουργία αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο τρίμηνο σύμφωνα με τις παρ. 2 και 3 του άρθρου 9, μόνο για καθήμενους, με τήρηση των μέτρων των σημείων 1, 3, 4 και 5 από τα μέτρα για όλες τις δραστηριότητες, τηρουμένων των προϋποθέσεων αποφυγής συνωστισμού και των αποστάσεων τραπεζοκαθισμάτων και κανόνων υγιεινής των Παραρτημάτων 2 έως 4, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της παρούσας και υπό τις κάτωθι προϋποθέσεις:

Υποχρεωτική επίδειξη κατά την είσοδο των πελατών:
[α] πιστοποιητικού εμβολιασμού, σύμφωνα με την παρ. 2 του άρθρου 9 ή

[β] πιστοποιητικού νόσησης, σύμφωνα με την παρ. 3 του άρθρου 9.

Υποχρεωτική χρήση μάσκας, τηρουμένων των προδιαγραφών των μέτρων για όλες τις δραστηριότητες, από το προσωπικό, καθώς και από τους πελάτες κατά την προσέλευση, αποχώρηση και μετακίνηση εντός του καταστήματος. Ειδικώς το προσωπικό φέρει μάσκα μόνο υψηλής αναπνευστικής προστασίας (FFP2 ή N95) ή εναλλακτικά διπλή μάσκα (χειρουργική και υφασμάτινη).
Μέχρι έξι (6) άτομα ανά τραπέζι.
Οι μουσικοί τηρούν απόσταση μεταξύ τους τουλάχιστον ενός (1) μέτρου.
Οι τραγουδιστές και οι επαγγελματίες χορευτές παραμένουν στον χώρο της πίστας κατά τη διάρκεια της ερμηνείας τους και δεν αναμειγνύονται με το κοινό στα τραπεζοκαθίσματα.

Τα μέτρα προστασίας που ισχύουν για όλες τις δραστηριότητες

Χρήση προστατευτικής μάσκας: α) σε όλους τους εσωτερικούς χώρους, συμπεριλαμβανομένων και των χώρων εργασίας, εξαιρουμένων όσων εργάζονται σε ατομικό χώρο χωρίς την παρουσία οποιουδήποτε άλλου προσώπου, β) σε όλους τους εξωτερικούς χώρους, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά σε συγκεκριμένα πρωτόκολλα που προβλέπονται σε ειδικές διατάξεις της παρούσας. Από την υποχρέωση χρήσης μάσκας εξαιρούνται: α) τα άτομα για τα οποία η χρήση μάσκας δεν ενδείκνυται για ιατρικούς λόγους που αποδεικνύονται με τα κατάλληλα έγγραφα, όπως λόγω αναπνευστικών προβλημάτων και β) τα παιδιά ηλικίας κάτω των τεσσάρων (4) ετών.

2. Τήρηση αποστάσεων ενάμισι (1,5) μέτρου μεταξύ των ατόμων [ένα (1) άτομο ανά 2 τ.μ.] σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, είτε αμιγείς για πλήρως εμβολιασμένους και νοσήσαντες κατά το τελευταίο τρίμηνο είτε μικτούς, όπου δεν προβλέπεται μεγαλύτερο εμβαδόν ανά άτομο στις επιμέρους προβλέψεις της παρούσας.

3. Τοποθέτηση/χρήση αλκοολούχου διαλύματος περιεκτικότητας άνω του εβδομήντα τοις εκατό (70%) για την αντισηψία χεριών.

4. Υποχρέωση ανάρτησης με έγγραφο ή ψηφιακό τρόπο σε εμφανές σημείο των κανόνων λειτουργίας καταστημάτων και επιχειρήσεων, συμπεριλαμβανομένου και του μέγιστου αριθμού ατόμων, που επιτρέπεται να βρίσκονται εντός του χώρου.

5. Εξαερισμός των χώρων με φυσικό ή τεχνητό τρόπο κατ’ εφαρμογή των υπό στοιχεία Δ1(δ)/ΓΠ.οικ.26335/23.4.2020 και Δ1/ΓΠ.οικ.81816/18.12.2020 εγκυκλίων του υπουργείου Υγείας που έχουν αναρτηθεί, αντίστοιχα, στις ιστοσελίδες.




Ηρακλής-ΑΟ Καβάλα 1-2: “Απόδραση” στο 90′ από το Καυταντζόγλειο!

Μια πολύ σημαντική, τόσο από βαθμολογικής όσο και από ψυχολογικής άποψης, νίκη (την πρώτη εκτός έδρας στο φετινό πρωτάθλημα του Βόρειου Ομίλου της Super League 2), πανηγύρισε ο ΑΟ Καβάλα.

Η ομάδα του Αλεξάντερ Νούρι κέρδισε μέσα στο Καυταντζόγλειο με 1-2 τον Ηρακλή, με τον Σαμπανίδη να πετυχαίνει το “χρυσό” γκολ της νίκης στο τελευταίο λεπτό της αναμέτρησης (μετά από λάθος των παικτών του Ηρακλή)!

Η Καβάλα είχε ανοίξει το σκορ στο 15′, όταν μετά από εκτέλεση κόρνερ ο Στίκας έπιασε μια κεφαλιά. Η μπάλα χτύπησε στα χέρια του τερματοφύλακα του Ηρακλή Παλαβράκη και κατέληξε στα δίχτυα της ομάδας του. Το 0-1 διατηρήθηκε ως το τέλος του ημιχρόνου με σχετική ευκολία, καθώς η αμυντική λειτουργία της Καβάλας δεν επέτρεψε στους παίκτες του “Γηραιού” να απειλήσουν την εστία του Κυρίτση (με εξαίρεση ένα σουτ του Τότσκα στο δοκάρι της εστίας του ΑΟΚ, στο 3′).

Στην επανάληψη οι παίκτες του Ηρακλή ανέβασαν στροφές και προσπάθησαν αρκετές φορές να πετύχουν το γκολ της ισοφάρισης, όμως ο τερματοφύλακας της Καβάλας Κυρίτσης (όντας σε μεγάλη μέρα) κατάφερε και εξουδετέρωσε επιτυχώς όλες αυτές τις προσπάθειες. Ωστόσο, στο 68′ οι γηπεδούχοι κέρδισαν πέναλτι, το οποίο μετέτρεψε σε γκολ ο Τόμας.

Η πίεση των γηπεδούχων αυξήθηκε τα επόμενα λεπτά, όμως στο τέλος οι παίκτες του ΑΟΚ ήταν αυτοί που χαμογέλασαν, χάρη στο “χρυσό” γκολ του Σαμπανίδη -που πανηγυρίστηκε έξαλλα από τους περίπου 30 οπαδούς της Καβάλας που βρέθηκαν στις εξέδρες του Καυταντζογλείου!

Ηρακλής (Γεωργιάδης): Παλαβράκης, Πανάγου, Χουσιέλ, Πήλιος, Πατράλης, Μ. Παπαστεριανός, Κάκκο, Τόμας, Καρτσαμπάς, Ζγουρής, Τότσκα (60′ Μπαστακός).

Καβάλα (Νούρι): Κυρίτσης, Καζαντζίδης, Πανουργιάς, Αρμάλας, Στίκας, Σταμένκοβιτς (69′ Ρέτσος), Γροσδάνης (56′ Αλίμι), Σαμπανίδης, Μουσίγια (46′ Θωμαϊδης, 85′ Κοέν), Μπελεβώνης, Έμπερτ.




Πινγκ πονγκ: Στην Α1 Εθνική ανδρών ο ΑΣΕΑ Καβάλας!

Μεγάλη επιτυχία για τον Αθλητικό Σύλλογο Επιτραπέζιας Αντισφαίρισης Καβάλας!

Η ομάδα ανδρών του ΑΣΕΑ Καβάλας (αν και απαρτιζόταν από εφήβους) εξασφάλισε την άνοδο στην Α1 Εθνική κατηγορία του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος πινγκ πονγκ, μετά τη νίκη του με 3-0 εναντίον του Άρη Νικαίας σε αγώνα που διεξήχθη το απόγευμα του Σαββάτου 29 Ιανουαρίου 2022 στο κλειστό γυμναστήριο της Γεωργιανής.

Αν και κανονικά επρόκειτο να μεταβούν στη Γεωργιανή άλλες 2 ομάδες (η Αθηνά Μαγκουφάνας και ο ΑΣ “Το Γυμνάσιο”), τελικά το παρόν έδωσε μόνο ο Άρης Νικαίας (καθώς, σύμφωνα με τον επίσημο ιστότοπο της Ελληνικής Φίλαθλης Ομοσπονδίας Επιτραπέζιας Αντισφαίρισης, υπήρξαν διαμαρτυρίες για την επιλογή του τόπου διεξαγωγής).

Ο προπονητής του ΑΣΕΑ Καβάλας Γιάννης Σταύρου χρησιμοποίησε τον 20χρονο Εμμανουήλ Αλαρούπι (ως αρχηγό της ομάδας), τον 16χρονο Δημήτρη Τιμαμόπουλο, τον 17χρονο Αλεξάντερ Φέλτσερ και τους 15χρονους Αλεξόπουλο και Φραγκάκη. Τα αποτελέσματα των αγώνων που έδωσαν οι παίκτες του ΑΣΕΑ Καβάλας ήταν τα εξής:

Διονύσης Τιμαμόπουλος-Δημήτρης Μακρής 3-1 (9-11, 11-8, 11-5, 16-14)

Αλεσσάντρο Φέλτσερ-Ηλίας Μιχαηλίδης 3-1 (10-12, 12-10, 11-6, 11-5)

Εμμανουήλ Αλαρούπι-Σταύρος Βρεττάκος 3-2 (14-12, 7-11, 8-11, 11-7, 11-9)




Ένας Γερμανός οινοποιός στη Θάσο αφηγείται: “Έγινα αρχαιολόγος κρασιού στο Καζαβίτι”

Ο ήλιος δύει αργά αργά στον ορίζοντα, στο νησί της Θάσου και ο Άλεξ με την Όντρει, καθισμένοι στο μπαλκόνι της ταβέρνας  «Γιάννης» στο Καζαβίτι, χαζεύουν το ηλιοβασίλεμα και συζητούν για το τί μπορεί να συνοδεύσει τα κρασιά που έχουν ανοίξει μπροστά τους.  Ο Αλεξάντερ Χέερ είναι Γερμανός Οινοποιός και η Όντρει, είναι Βελγίδα σεφ και εκπαιδευτής καταδύσεων, στην σχολή καταδύσεων CAT που βρίσκεται στον Πρίνο. Τα μπουκάλια με τα κρασιά που βρίσκονται μπροστά τους, είναι τα κρασιά που φτιάχνει ο Αλεξάντερ, στον αμπελώνα που έχει δημιουργήσει στο Καζαβίτι. Είναι όλα ιδιαίτερα κρασιά, από τοπικές Ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών και ανάμεσα σε αυτά, ξεχωρίζει το κρασί Aquanautic. 

Πριν σας διηγηθούμε την ιστορία πίσω από το Aquanautic, υπάρχει η ιστορία του Άλεξ, που έχει μεγάλο ενδιαφέρον.  «Μου αρέσουν τα κρασιά που παλαιώνουν στο υπόγειο και αφηγούνται την ιστορία του οινοποιού που το έφτιαξε. Γυναίκα ή άντρας» απαντά ο ίδιος όσον αφορά το ποια κρασιά αρέσουν στον ίδιο.  Τα κρασιά του Άλεξ, αφηγούνται την ιστορία του, όμως μέχρι να τα δοκιμάσετε, ας σας τον συστήσουμε εμείς.

Από την Λειψία στην Θάσο, αναζητώντας το παρθένο

«Γεννήθηκα στην Λειψία, και μεγάλωσα με βιβλία αρχαιολογίας, βοτανολογίας, εντομολογίας και γεωλογίας» λέει και συνεχίζει:  «Με ενδιέφερε να κάνω μια κλασική χειρωνακτική εργασία για να αυξήσω τις γνώσεις μου στην συνέχεια, με βαθύτερες σπουδές στη θεωρία. Ήθελα να δημιουργήσω κάτι με χειροτεχνικό τρόπο. Οι γονείς μου, είναι γραφίστες και τυπογράφοι, οπότε ήθελα σε ότι θα έκανα, να συνδυάσω τις βασικές γνώσεις, με την δημιουργικότητα.  Ξεκίνησα την μαθητεία μου ως οινοποιός, το 2000 με τον κλασσικό τρόπο οινοποίησης, σε θεωρία και πράξη για τρία χρόνια. Στόχος μου ήταν να σπουδάσω στο Πανεπιστήμιο του Geisenheim ως διπλωματούχος μηχανικός οινολογίας μέχρι το 2008. Εκείνη την περίοδο, νοίκιασα κάποιους αμπελώνες στην περιοχή του Rheingau και άρχισα να εξασκώ τις δεξιότητές μου με τις ποικιλίες Pinot Noir και Riesling. Από το 2004 παράγω βιολογικά κρασιά στη Γερμανία σε μικρές ποσότητες.  Ως στόχο, έχω να δουλεύω με βιώσιμο τρόπο σε συνύπαρξη με τη φύση και προστατεύοντας το περιβάλλον».

Ο Άλεξ, ξεκίνησε με έναν κλασσικό ρομαντικό τρόπο, την ενασχόληση του με το κρασί, σαφώς επηρεασμένος από την δουλειά των τυπογράφων γονιών του. Ο τρόπος που προσεγγίζει την οινοποίηση αλλά και ο ενθουσιασμός του, αποτυπώνονται στο τελικό αποτέλεσμα.  Τα κρασιά του Άλεξ, λένε την ιστορία του και το πως έφτασε κάποια στιγμή στην Θάσο.

« Έχω μια φίλη, η οποία είναι ειδική στο κρασί και την γαστρονομία.  Ζει στο Μόναχο και δουλεύει ως σύμβουλος σε εστιατόρια αλλά  δημοσιεύει και κριτικές στον Τύπο. Εκείνη, με έφερε σε επαφή με κάποιον στο Μόναχο, του οποίου ο πατέρας άρχισε να αγοράζει σπίτια σε ένα μικρό νησί της Ελλάδας, την Θάσο.  Ήθελε να αναβιώσει ένα εγκαταλελειμμένο χωριό που ονομαζόταν Καζαβίτι και ως Διδάκτωρ Βιολογίας και Εθνολογίας ανακάλυψε κάποια πολύ παλιά υποκείμενα αμπελιών, στις κοιλάδες της περιοχής. Έψαχνε για έναν επαγγελματία οινοποιό, προκειμένου να τον φέρει σε επαφή με τους ντόπιους. Όταν μου είπε για την προσπάθεια αυτή, της απάντησα,  πως η Ελλάδα είναι ωραία και αγαπώ τη μυθολογία από τα επτά μου χρόνια, αλλά θα επιθυμούσα να προστατεύσω τα αυτόχθονα αμπέλια στα υψίπεδα της Πορτογαλίας αν ήταν ποτέ να πάω σε μια ξένη χώρα για να ασχοληθώ με την οινοποίηση. Επικοινώνησε δύο φορές μαζί μου, τον Οκτώβριο του 2011 και τελικά, έστειλα ένα mail στον ηλικιωμένο Γερμανό κύριο, που είχε ερωτευθεί το Καζαβίτι, από τις αρχές της δεκαετίας του 70. Μου απάντησε αμέσως και για τους επόμενους τρείς μήνες, σκεφτόμουν τι έπρεπε να κάνω.  Τελικά τον Φεβρουάριο του 2012, αποφάσισα με τρείς φίλους και μαθητευόμενους μου, να ταξιδέψω στο Καζαβίτι.  Ξεκινήσαμε με το αυτοκίνητο και τον Μάρτιο φτάσαμε στην Θάσο. Έκανα  συμβόλαια με δύο ιδιοκτήτες δύο εντελώς εγκαταλελειμμένων αμπελώνων, τα αμπέλια των οποίων, φαγώνονταν από τα κατσίκια, εδώ και πενήντα περίπου χρόνια. Ανέλυσα το έδαφος και συνειδητοποίησα ότι δεν είχε πέσει ποτέ φυτοφάρμακο ή ζιζανιοκτόνο. Ήταν ένα δώρο. Ανακάλυψα παρθένο χώμα. Έτσι αποφάσισα να μείνω».

Το σπίτι του Κρασιού «Καζαβίτι»

Το χωριό Καζαβίτι, βρίσκεται σε υψόμετρο 390 μέτρων και τέσσερα χιλιόμετρα μακριά από τον Πρίνο. Έχει μακρά ιστορία όσον αφορά την αμπελουργία και το κρασί, αφού κατοικήθηκε από το 4ο πχ αιώνα και έχουν βρεθεί  στην περιοχή, κομμάτια από αμφορείς, με τους οποίους κουβαλούσαν το κρασί.  Και το όνομα του χωριού, παραπέμπει στο κρασί.  Στο σπίτι του κρασιού, αφού Κάζα στα λατινικά είναι το σπίτι και Βίτους σημαίνει κρασί. Όλη η περιοχή γύρω από το χωριό, στις πλαγιές που το αγκαλιάζουν, παλιότερα υπήρχαν αμπελώνες. Τα αμπέλια  ήταν φυτεμένα σε κλίμακες, με πέτρινες πεζούλες να συγκρατούν το χώμα.  Εντυπωσιακές και δύσκολες κατασκευές, που έχουν εγκαταλειφθεί πλέον.

«Εδώ στο Καζαβίτι, είμαι πολύ ευχαριστημένος» λέει ο Άλεξ και συνεχίζει:  «Γνώρισα ανθρώπους, που μου άνοιξαν τις πόρτες τους. Οι άνθρωποι εδώ ήταν πολύ θετικοί απέναντι σε αυτό που θέλησα να κάνω και από την πρώτη στιγμή ήταν εξυπηρετικοί. Πολλοί Γερμανοί και άλλοι ξένοι φίλοι μου, που με επισκέπτονται στο Καζαβίτι την τελευταία δεκαετία, μου λένε ότι είχα μεγάλη τύχη που βρήκα αυτό το μέρος.  Νιώθω να ταυτίζομαι με τους αρχαίους αμπελώνες. Ταυτίζομαι περισσότερο εδώ, από ότι στην Γερμανία, την Πορτογαλία την Σλοβενία ή την Νέα Υόρκη. Η αλήθεια είναι ότι δεν έχεις πολλές πιθανότητες στην ζωή σου να έχεις αυτές τις επιλογές που έχω εδώ. Η φιλοσοφία μου είναι να ρισκάρω. Δεν έχει σημασία πόσο άβολα είναι στην αρχή. Έγινα αρχαιολόγος κρασιού και μπόρεσα να κάνω τις δικές μου επιστημονικές αναλύσεις ενός κρυμμένου θησαυρού. Τελικά, ήταν μια καλή απόφαση να μετακομίσω και να δημιουργήσω φήμη σε δύσκολες στιγμές κάτω από δύσκολες οικονομικές συνθήκες, τότε που ξεκινούσε η οικονομική κρίση, το 2008. Ως Σάξωνας, νιώθω πλέον ως ένας Ευρωπαίος πιο κοντά στην Ανατολή.  βρήκα την ταυτότητά μου σε αυτό το νησί».

Το αρχαίο Ελληνικό κρασί του Άλεξ, «βαφτίζεται» στην θάλασσα

Ένα κρασί που ξεχωρίζει από αυτά που οινοποιεί ο Άλεξ, είναι το AquanauticΤο κρασί της θάλασσας, το οποίο περικλείει μέσα του, ολόκληρη την Θάσο.  Περικλείει τις πλαγιές και τα παρθένα εδάφη του νησιού, περικλείει την θάλασσα που την αγκαλιάζει, περικλείει τις αρχαιοελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, την ιστορία του νησιού και την παράδοση επάνω στο κρασί, αλλά και τον αρχαιοελληνικό τρόπο οινοποίησης, τον οποίο ανακάλυψε ο Αλεξ, στις επισκέψεις που πραγματοποίησε στο αρχαιολογικό μουσείο του Λιμένα.

Το κρασί της Θάσου, στην αρχαία Ελλάδα, θεωρούνταν ένα από τα καλύτερα κρασιά μαζί με αυτό που παρήγαγε η Χίος.  Από τον 5ο μέχρι τον 2ο αιώνα προ Χριστού, το κρασί της Θάσου αναφέρεται ως ένα από τα καλύτερα, το οποίο απαγορευόταν να το νερώσουν και μάλιστα τον 5ο αιώνα, υπήρχε νόμος σύμφωνα με τον οποίο επιβάλλονταν πρόστιμο σε όποιον νέρωνε το κρασί της Θάσου.   Σε ένα γεωπονικό εγχειρίδιο του 10ου αιώνα, αναφέρεται η τεχνική που χρησιμοποιούσαν για την παραγωγή του κρασιού στην Θάσο, όπου τα σταφύλια αρχικά έμεναν στον ήλιο για πέντε ημέρες και μετά τα έβαζαν μέσα σε θαλασσινή άλμη.  Τέλος τα έβαζαν μέσα σε πιθάρια, μέχρι την άνοιξη.  Ο Άλεξ, στην δημιουργία του Aquatic, χρησιμοποιεί και τις παλιές ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, και το θαλασσινό νερό και τα πιθάρια.

«Μετά από χρόνια έρευνας σε  μουσεία της Ελλάδας, συνάντησα, διάφορες συνταγές λαξευμένες σε πέτρα ή τεκμηριωμένες με άλλους τρόπους» λέει ο Άλεξ και συνεχίζει:

«Αυτές οι πηγές ήταν η ευκαιρία για το ταξίδι μου πίσω στο χρόνο.  Προκειμένου να εξερευνήσουμε όχι μόνο τις παλιές ξεχασμένες ποικιλίες σταφυλιών, αλλά και τις οδηγίες για το πώς να φτιάξουμε κρασί. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν πλέον πραγματικοί δάσκαλοι αυτού του αρχαίου στυλ, εργαστήκαμε σύμφωνα με την καλή επαγγελματική πρακτική και τα τρέχοντα πρότυπα υγιεινής.

Η ιστορία ξεκινά στο μουσείο Λιμένα Θάσου το 2013, όπου βρήκα τον παλαιότερο νόμο για το κρασί που εκτίθεται. Τον μετέφρασα και εκεί αποκαλύπτονται μερικές ιδιαιτερότητες ενός παλιού στυλ. Του να στεγνώνουμε εκ των προτέρων τα σταφύλια στον ήλιο και στη συνέχεια να τα εμποτίζουμε σε αλατόνερο για 20 μέρες και να τα ζυμώνουμε ξανά με φρέσκα σταφύλια. Αυτή η τεχνική είναι τουλάχιστον 2.500 ετών. Στην συνέχεια της έρευνας μου, συνάντησα και  νέες πηγές στο μουσείο της Χίου. Σε αυτό το νησί, μάλλον πήγαν ένα βήμα παραπέρα και βύθιζαν τα σταφύλια για αρκετές μέρες σε βάθος περίπου 12 μέτρων κοντά στην ακτή.

Το 2019 επικοινώνησα με την σχολή καταδύσεων που υπάρχει στον Πρίνο.  Ήταν όλοι τους επαγγελματίες δύτες, με τουλάχιστον 600 καταδύσεις τον χρόνο στα νερά γύρω από την Θάσο. Τους ρώτησα, αν υπάρχει η πιθανότητα για την ύπαρξη σημείων, όπου θα μπορούσα να βυθίσω στα σταφύλια, με καλές συνθήκες νερού και δίχως τον κίνδυνο να τα παρασύρουν τα ρεύματα. Μου απάντησαν ότι υπάρχουν τέτοια σημεία, όμως μου είπαν ότι πριν σου τα δείξουμε, θα πρέπει να εκπαιδευτείς στην κατάδυση προκειμένου να μπορείς να επιθεωρείς τα σταφύλια που θα βυθίσεις από μόνος σου.  Ήμουν κολυμβητής, όμως ποτέ δεν σκέφτηκα να ασχοληθώ με την κατάδυση.  Σκέφτηκα για λίγο την πρόταση τους και τελικά τους είπα: «ας το κάνουμε».  Έτσι δημιουργήθηκε το κρασί Aquanautic”.

To Aquanautic, είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί. Ο Άλεξ την πρώτη χρονιά το κράτησε στον βυθό για 6 ημέρες.  Το καλοκαίρι που μας πέρασε, το άφησε για 2 ημέρες στο βυθό.  Βούτηξα μαζί τους όταν εκείνος με την Όντρει, κατέβασαν τα κοφίνια με τα σταφύλια στα 12 μέτρα βάθος και τα ασφάλισαν με άγκυρες.  Το ίδιο βράδυ, δοκίμασα το περσινό Aquanautic στην  Ταβέρνα στο Καζαβίτι. Είχε πολύ ωραίο άρωμα και ωραίο χρώμα. Η γεύση του ήταν ιδιαίτερη και αρκετά αλμυρή.  Όσο δοκίμαζα, ο Άλεξ με την Όντρει συνέχιζαν να ανταλλάσσουν απόψεις, όσον αφορά το πιο φαγητό ταιριάζει με το κάθε κρασί.  Δίχως να είμαι ειδικός στα κρασιά, ήμουν σίγουρος, ότι το Aquanautic, δεν ταιριάζει με κανένα φαγητό.  Ταιριάζει με αναμνήσεις από το καλοκαίρι στο Αιγαίο.

Όταν το ξαναδοκίμασα τρείς μήνες μετά, στην Θεσσαλονίκη, ήμουν σίγουρος για την άποψη μου.  Δεν ξέρω αν ποτέ το Aquanautic καταφέρει να συγκεντρώσει φανατικούς θαυμαστές, όμως σίγουρα διηγείται την ιστορία της Θάσου και του Αιγαίου.  Ο Άλεξ, ο Γερμανός οινοποιός, που μετά από δέκα χρόνια στην Ελλάδα, νιώθει πλέον πιο κοντά στην Ανατολή, συνεχίζει να δημιουργεί κρασιά που λένε ιστορίες, στο σπίτι του κρασιού στην Θάσο (Καζαβίτι).  «Κάντε το κρασί όσο πιο αυθεντικό γίνεται» δηλώνει ο Άλεξ και παρότι Γερμανός, προσπαθεί να πει την ιστορία του αρχαίου ελληνικού κρασιού, με τον πιο αυθεντικό τρόπο.

Δείτε περισσότερες πληροφορίες στο https://www.alexanderheer.com/

Πηγή: HUMAN STORIES.GR




ΓΣ Ελευθερούπολης-Παγκράτι 99-78: Εύκολο απόγευμα

Μπορεί να είχε 38 ημέρες να αγωνιστεί, όμως ο Γυμναστικός Σύλλογος Ελευθερούπολης δεν δυσκολεύτηκε να κερδίσει εντός έδρας του Παγκράτι με 99-78, σε αγώνα που διεξήχθη το Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2022 στο πλαίσιο της 14ης αγωνιστικής του φετινού πρωταθλήματος της Α2 Εθνικής κατηγορίας μπάσκετ.

Ο ΓΣΕ (9-2) είχε 14/29 τρίποντα (9/14 στο 1ο ημίχρονο), μάζεψε 15 ριμπάουντ παραπάνω (48-33), ολοκλήρωσε επιτυχημένα 13/15 αιφνιδιασμούς και νίκησε εύκολα το Παγκράτι 99-78, έχοντας ξεφύγει ακόμα και με 25 πόντους διαφορά στο 31’ (80-55). Ο Djordjevic-Marinkovic (23 πόντοι), ο Σκουλίδας (18 πόντοι) και ο Τουντζιαράκης (17 πόντοι) ήταν οι μπροστάρηδες στην 3η σερί νίκη των γηπεδούχων, που έκαναν και το 7-0 εντός έδρας.

Οι Σταυρακούκας (26 πόντοι) και Χαϊκάλης (20 πόντοι) ήταν οι πρώτοι σκόρερ του Παγκρατίου (4-9), το οποίο αιφνιδίασε την Ελευθερούπολη (10-19 στο 4’), αλλά δεν απέφυγε την 4η ήττα στα τελευταία πέντε παιχνίδια και την 4η σε ισάριθμες αναμετρήσεις μεταξύ των δύο ομάδων. Οι Καβαλιώτες πήραν το προβάδισμα στο 7’ (23-21) με ένα σερί 10-0 και δεν το έχασαν ξανά από εκεί και πέρα. Τουναντίον, απομακρύνθηκαν με 55-40 στο 20’ και πάτησαν το γκάζι στο 2ο ημίχρονο (66-42 στο 23’ και 80-55 στο 31’).

Ελευθερούπολη (Παπαδόπουλος): Τουντζιαράκης 17 (7/13 δίποντα, 10 ριμπάουντ, 5 ασίστ, 4 λάθη), Ναούμης 8 (2), Γοργόνης 5 (2/12 σουτ), Παπαδόπουλος 4 (7 ριμπάουντ), Ερμείδης Δ., Σκουλίδας 18 (2/2 βολές, 2/4 δίποντα, 4/5 τρίποντα), Καρακεχαγιάς, Σταμπουλής 4, Ερμείδης Π. 16 (1/1 βολή, 3/3 δίποντα, 3/4 τρίποντα, 7 ριμπάουντ), Πάτρας 4, Γεωργίου, Djordjevic-Marinkovic 23 (4/9 δίποντα, 5/7 τρίποντα, 10 ριμπάουντ).
Παγκράτι (Γιαννόπουλος), Σταυρακούκας 26 (6/7 βολές, 7/16 δίποντα, 2/5 τρίποντα), Ζαρίφης, Ζαραϊδώνης 4, Γιοβάνης 1, Χαϊκάλης 20 (7/11 δίποντα, 2/3 τρίποντα, 5 ριμπάουντ, 5 ασίστ, 3 κλεψίματα, 4 λάθη), Τσουργιάννης 14 (1/5 βολές, 5/9 δίποντα, 1/3 τρίποντα, 8 ριμπάουντ), Δαμιανός 2, Καριώτης, Τζουγκαράκης 11 (7 ριμπάουντ, 4 λάθη).

ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ 14ΗΣ ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗΣ

Ψυχικό – Αγρίνιο 76-55
Ελευθερούπολη – Παγκράτι 99-78
Καβάλα – Πανερυθραϊκός ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ (2/2, 17:00)
Τρίτωνας – Μαρούσι ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ (2/2, 19:00)
Χαρίλαος Τρικούπης – Φίλιππος Βέροιας ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ (9/2, 17:00)
Οίακας Ναυπλίου – Δάφνη Δαφνίου ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ (16/2, 17:00)
Αμύντας – Καρδίτσα ΑΝΑΒΛΗΘΗΚΕ (16/2, 17:00)

Ρεπό: Κόροιβος

Η ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ

1. Τρίτωνας 10-3 (1148-944) 23
——————————————————-
2. Ψυχικό 9-4 (1028-904) 22
3. Κόροιβος 8-5 (1005-885) 21
4. Καρδίτσα 10-0 (904-634) 20
5. Ελευθερούπολη 9-2 (929-789) 20
——————————————————-
6. Μαρούσι 7-5 (976-894) 19
7. Χαρίλαος Τρικούπης 6-6 (932-881) 18
8. Αμύντας 6-6 (853-854) 18
9. Πανερυθραϊκός 6-5 (867-786) 17
——————————————————-
10. Καβάλα 6-5 (841-831) 17
11. Φίλιππος Βέροιας 5-7 (847-874) 17
12. Αγρίνιο 4-9 (882-963) 17
13. Παγκράτι 4-9 (963-1027) 17
——————————————————-
14. Δάφνη Δαφνίου 0-12 (729-1133) 12
15. Οίακας 0-12 (716-1221) 12

* Εκκρεμούν οι (3) αγώνες Καρδίτσα – Ελευθερούπολη (11η αγωνιστική, 2/2, 17:00), Καβάλα – Καρδίτσα (12η αγωνιστική, 9/2, 17:00), Πανερυθραϊκός – Ελευθερούπολη (13η αγωνιστική, 9/2, 17:00).
** Η πρώτη ομάδα της κανονικής περιόδου προβιβάζεται απευθείας στην Basket League. Οι επόμενες τέσσερις (θέσεις 2-5) θα συμμετάσχουν στα playoffs, από τα οποία θα προκύψει η δεύτερη ομάδα, που θα προβιβαστεί.
*** Οι τελευταίες δύο ομάδες της κανονικής περιόδου υποβιβάζονται απευθείας στη Β’ Εθνική. Οι ομάδες που θα καταταγούν στις θέσεις 10-13, θα συμμετάσχουν στα playouts, μέσω των οποίων θα υποβιβαστούν άλλες δύο στη Β’ Εθνική.

H EΠΟΜΕΝΗ ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ (15Η – 5/2, 17:00)

Καρδίτσα – Κόροιβος
Αγρίνιο – Αμύντας
Πανερυθραϊκός – Ψυχικό
Παγκράτι – Καβάλα
Φίλιππος Βέροιας – Ελευθερούπολη
Δάφνη Δαφνίου – Χαρίλαος Τρικούπης
Μαρούσι – Οίακας Ναυπλίου

Ρεπό: Τρίτωνας